Guimarães em dia de S. Martinho

Colagem de Júlio Roldão 2012

Sem pretender cumprir  a prova de vinhos própria do Dia de S. Martinho, descobri um Douro que se revela numa relação preço qualidade muito boa. Foi em Guimarães, na Rua da Rainha, num Restaurante que se autodenomina de novo, em pleno centro histórico onde não desdenharia experimentar uma residência literária que é um dos sonhos que persigo há muito. Voltando à Reserva do Douro (CARM), registo a elegância do rótulo que, como sempre faço quando o vinho me agrada, reutilizei numa colagem no meu Moleskine destinado a estes recortes.